七宝粥

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七宝粥是佛教寺院在腊八节期间制作的宗教仪式食品，其名称源自佛教"七宝"（象征珍贵聚合）与"五味"（隐喻教义层次）的宗教概念。北宋时期开封寺院已有腊八日熬制七宝五味粥分送门徒的记载，《东京梦华录》等文献显示其配料以乳、蕈、胡桃等咸香食材为主。该粥作为释迦牟尼成道日的纪念食品，通过分赠信众强化宗教联系，与民间甜味杂料粥形成明显区隔。清代文献中仍沿用"七宝美调和"的佛教配伍传统，现代汉语词典将其明确列为佛教术语别称"佛粥"。

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