乳熟
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乳熟是农作物成熟过程中籽粒灌浆的重要阶段。该阶段籽粒内部形成乳白色浆状物质，主要成分为淀粉和蛋白质水合物，颖壳内物质呈现可挤压出白色米浆的物理状态。水稻乳熟期一般持续7-15天，玉米则持续15-30天，期间籽粒通过光合作用积累有机物并逐步硬化。该阶段需实施水层管理、防病治虫等农事措施，保障籽粒灌浆质量。
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