公食大夫礼

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《公食大夫礼》为先秦时期成书的《仪礼》篇目之一，属中国古代礼制文献，清代学者胡培翚在其《仪礼正义》中对该篇作了系统注疏。全篇聚焦周代诸侯国君宴请他国来访大夫的礼仪程序，通过迎宾、陈设鼎簋、献食祭酒等仪式环节，规范贵族交往中的饮食礼节与身份等级秩序。文中依据爵位差异设定鼎簋数量与食物规格，如上大夫享“八豆八簋”之制，并详细记载“三揖三让”“辩祭”等仪态动作。其内容涵盖食器陈设、膳羞组合及宾主互动流程，展现古代食礼的空间布局与仪式秩序，反映周代礼制对行为规范与等级制度的严格要求。该篇与清华简《大夫食礼》存在礼制同源性，为研究先秦饮食礼仪及礼书编纂提供了重要参照。

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