六局
含义解释
隋殿内省和唐宋殿中省设置尚食、尚药、尚衣、尚舍、尚乘(宋为尚醖)、尚辇等六局,掌宫廷之供奉。参阅《隋书·百官志下》、《旧唐书·职官志三》、《宋史·职官志四》。
隋殿六局的尚食局精心准备御膳,确保皇室成员每一餐都丰盛而精致。
古文寓意:
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隋门下省设城门、尚食、尚药、符玺、御府、殿内等六局。门下坊设司经、宫门、内直、典膳、药藏、斋帅等六局。宫内亦增置女官,准尚书省,设尚宫、尚仪、尚服、尚食、尚寝、尚工六局。参阅《隋书·百官志下》、《隋书·后妃传序》。
古文寓意:
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宋代官府贵家置四司六局,掌筵席排设。京师街市有此行业,以供民户雇用。四司为帐设司、厨司、茶酒司、台盘司;六局为果子局、蜜煎局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局。
宋代官府举办盛宴时,六局各司其职,掌膳食的局负责烹饪山珍海味,确保每一道菜都色香味俱全。
古文寓意:
饥时节,选着那六局全食店里添些个气。
——明·郭勋·《《雍熙乐府·哨遍·知休》》
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