共食
网友科普
共食是日本的一种流行时尚。所谓共食就是不认识的人“相招”在餐厅内坐同一桌吃饭现代人讲究“和”，一桌人共进美食，是人与人之间增进了解和沟通的重要途径，这也是为什么大多数人喜欢在宴席上谈事儿的原因吧。而唯美的美食家对分餐制的顾虑则会涉及到对烹饪美学的维护，试想，一条完整的清蒸鱼，色香味俱佳，怎么分？头给谁？尾给谁？的确令人头疼。难怪有些美食家担心，若由共餐制改为分餐制，会冲击烹调术的优良传统，令其失掉一些特有的优势。共食的另一个意思是指同类互食,吃掉同类。
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