卧酪

wò lào

卧酪是什么意思的图片

含义解释

保持恒温、发酵而成的牛、羊乳。

经过一夜的细心卧酪，那桶羊奶已经凝固成了细腻香滑的奶酪。

古文寓意：

其卧酪待冷暖之节，温温小煖於人体，为合宜适。热卧则酪醋，伤冷则难成。

——北魏·贾思勰·《《齐民要术·养羊》》

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