叉烧
叉烧的意思
1. 烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的。
例句：
今天的午餐是叉烧饭，那浓郁的叉烧汁拌入米饭，每一口都是享受。
叉烧的意思
2. 叉烧肉，用叉烧方法烤成的肉。
例句：
在香港，叉烧肉是茶餐厅里非常受欢迎的一道菜，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是美味至极。
含义解释
见“ 叉烧肉 ”。粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
我最喜欢的小吃是叉烧包，咬一口下去，汤汁和叉烧肉完美结合，令人回味无穷。
古文寓意：
赵子曰是真饿，闻着茶棚内的叉烧肉味，肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。
——现代·老舍·《《赵子曰》第七》
随身带了一瓶酒，一包花生和叉烧。
——现代·夏衍·《《克农同志二三事》》
组词
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