四季春

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四季春是安徽省芜湖市中华老字号餐饮品牌,隶属于芜湖市四季春餐饮有限公司,公司法定代表人为张东昌,注册资本500万人民币,参保人数22人。始创于1910年。该品牌以经营小笼汤包、虾籽面、荷香烧卖等沿江风味小吃为主,核心产品松针蟹黄汤包、荷香烧麦、正福斋方糕被列为省级非物质文化遗产。现址位于镜湖区凤凰美食街,并在弋江区大工山路设有二店。获评“中华老字号”“国家级绿色餐饮企业”“安徽省餐饮名店”等称号,2023年通过商务部中华老字号复核。其前身为张仁和创立的面馆,1948年正式定名“四季春饭馆”。1956年公私合营后归属芜湖市饮食服务公司。2000年张东昌接手品牌,2002年在凤凰美食街开设新店,恢...

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