地鸡
含义解释
菌类。
雨后的森林里,地鸡纷纷探出头来。
古文寓意:
缹菌法:菌一名地鸡。口未开,内外全白者佳;其口开里黑者,臭不堪食。
——北魏·贾思勰·《《齐民要术·素食》》
杜蕈、地蕈、菰子、地鸡、獐头。
——明·李时珍·《《本草纲目·菜三·土菌》〔释名〕》
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