奉和袭美茶具十咏·茶焙
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《奉和袭美茶具十咏·茶焙》是唐代文学家陆龟蒙创作的茶具题材诗歌,为《茶具十咏》组诗之一。“奉和”表明此为唱和之作,“袭美”系诗人皮日休表字。陆龟蒙字鲁望,江苏吴县人,著有农具专著《耒耜经》,曾在顾渚山经营茶园。该诗以白描手法展现唐代茶焙工艺,通过“捣凝膏”“布烟缕”“随样拍”“依层取”等工序,完整呈现茶叶烘焙流程。其中“火候还文武”揭示制茶需文火武火交替的技艺,“山谣纵高下”映衬茶农劳作场景。末句“炙花脯”通过烘烤工序展现成品特征。全诗与皮日休原作形成呼应,共同构成唐代茶艺诗歌的重要文献。
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