山辣

shān là

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含义解释

山柰的别名。

这道菜里加了一些山辣，让味道更加鲜美独特。

古文寓意：

山柰，俗讹为三柰，又讹为山赖，皆土音也。或云：本名山辣，南人舌音呼山为三，呼辣为赖，故致谬误，其说甚通。

——明·李时珍·《《本草纲目·草三·山柰》》

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