拌和
网友科普
拌和是一个汉语词语,意思是使两种或多种事物搅和在一起。
含义解释
搅拌。
拌和好的面团需要放置一段时间,以便让面筋充分松弛。
古文寓意:
著水无多少,拌和黍麦,以匀为度。
——宋·朱肱·《《北山酒经》卷上》
茄鲞制妥后拌以糟油,封存坛中,吃时,用爆炒的鸡里脊丁拌和。
——当代·逯耀东·《《寒夜客来·谁解其中味》》