撤茶
网友科普
撤茶是汉语词汇，拼音为chè chá，意思是逐客的表示。
含义解释
逐客的表示。旧时官场，客来备茶。主人端茶请饮，表示送客，客当会意而辞去。“撤茶”则表示逐客。
当主人轻轻敲了敲桌面，示意撤茶时，宾客们便心领神会，知道是时候结束这场谈话，各自离去了。
古文寓意：
〔王琎〕以儒士历宁波知府……有给事来谒，具茶；给事为客居间，公大呼撤去，给事惭而退。又号“撤茶太守”。
——明·朱国祯·《《涌幢小品·埋羹逐客》》
讨茶。
在古老的茶馆里，茶客们常常用“撤茶”一词来讨茶，他们轻轻拍打着桌面，以一种特定的节奏和方式，向茶博士示意需要添茶或换茶，这种习俗充满了茶文化的韵味和乐趣。
古文寓意：
你又赶了来撤茶吃！这里并没你吃的。
——清·曹雪芹·《《红楼梦》第四一回》