文蛤

wén gé
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文蛤的意思

1. 软体动物,壳略呈三角形,表面多为灰白色,有光泽,长5—10厘米,生活在沿海泥沙中,以硅藻为食物。通称蛤蜊。

近义词:

蛤蜊

例句:

我们在海滩上挖到了很多文蛤,晚餐可以做个文蛤汤。
这碗文蛤做的汤真是鲜美无比,让人回味无穷。

含义解释

一种软体动物。壳略呈三角形,表面光滑,有斑纹,生活在沿海泥沙中,肉可食。又名花蛤。见明李时珍《本草纲目·介二·文蛤》。
近年来,文蛤养殖已经成为当地的一个新兴产业,带动了经济发展。
滩涂出产的文蛤比较瘦弱,肥满度不高。
古文寓意:
全县共养殖贝类十几个品种,其中竹蛏、文蛤、牡蛎、沙蚬、白蚬、海螺等品种营养丰富,味道鲜美,深受消费者欢迎。
——当代·佚名·《《人民日报》1982.02》


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