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更漏子·余甘汤

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《更漏子·余甘汤》是北宋著名文学家、书法家黄庭坚创作的一首词。该词是黄庭坚在一次家宴结束后，品尝了用西域果实庵摩勒（即余甘子）捣制的“熟水”（汤饮）后所作。词中描绘了经霜后如明珠般的余甘子果实，记述了将其捣碎制汤并誉为“席上珍”的过程，并通过“号余甘，争奈苦”、“管回味，却思量”等句，刻画了余甘汤先苦涩、后回甘的独特滋味。词末“忠言君试尝”一句。
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