杀青
杀青的意思
1. 古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫作杀青。后来泛指写定著作。
近义词:
定稿例句:
在古代,书籍的制作非常繁琐,其中杀青是制作竹简的重要步骤,需要精心操作。
杀青的意思
2. 绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。
例句:
在绿茶的制作过程中,杀青是至关重要的一步。通过高温快炒,茶叶中的酶活性被迅速抑制,从而保持茶叶的翠绿色泽和独特香气。
杀青的意思
3. 旧指用竹、麻造纸。
例句:
在古代,造纸工艺中杀青是重要的一环,工匠们将竹、麻等原料经过杀青处理,使其软化并去除杂质,为后续的造纸过程打下基础。
杀青的意思
含义解释
古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。
在古代,文人墨客为了留下传世之作,需精心制作竹简。他们挑选上好的竹子,经过杀青处理,将竹火炙去水分,再细致地刮去青色表皮,使得竹简平滑如镜,既易于书写,又能防止虫蠹侵蚀,从而确保了作品的流传与保存。
古文寓意:
古人校书,初书于竹简上,改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。
经过长时间的编纂和校订,这部古籍终于完成了初稿的竹简书写,经过反复修改和审定后,最终缮成定本,准备付印。这个过程便是古人所说的“杀青”,代表着这部古籍即将面世,为后世留下宝贵的文化遗产。
古文寓意:
删次起实沈,杀青在建酉。
——南朝·梁武帝·《《撰孔子正言竟述怀》诗》
夫班马执简,既五经之罪人;而晋宋杀青,又三史之不若。
——唐·刘知几·《《史通·叙事》》
既念欲俟全书卒业,始公诸世,恐更阅数年,杀青无日。
——近代·梁启超·《《新中国未来记》绪言》
古时造纸方法。参阅明宋应星《天工开物·杀青》。
首先,他们需要将这些原料进行杀青处理,通过蒸煮等方式去除水分和杂质,然后经过一系列的加工工序,最终制成薄如蝉翼的纸张。
古文寓意:
凡造竹纸,事出南方,而闽省独专其盛。当笋生之后,看视山窝深浅,其竹以将生枝叶者为上料。节届芒种,则登山砍伐。截断五七尺长,就于本山开塘一口,注水其中漂浸。恐塘水有涸时,则用竹枧通引,不断瀑流注入。浸至百日之外,加功槌洗,洗去粗壳与青皮(是名杀青)。
——明·宋应星·《《天工开物·杀青》》
绿茶加工初制的第一个工序。将鲜茶叶置锅中炒焙,便于揉捻。
在绿茶的制作过程中,杀青是至关重要的第一步。
古文寓意:
安徽省祁门县制造的杀青机(炒茶用),每八小时可杀青六十四斤茶叶,比人工杀青提高八倍。
——当代·佚名·《《人民日报》1958.05》
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