松耳

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松耳是木耳科真菌的俗称，学名黑木耳，别称云耳、桑耳、中国黑真菌。其菌体呈耳状胶质片状，直径可达12厘米，干燥后收缩为角质状，属担子菌纲木耳目，广泛分布于阔叶树腐木上。营养价值涵盖蛋白质、铁元素等多种成分，具有抗血栓、降血脂等药用功效。

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