椰酒

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《椰酒》是清代诗人卢九围所作的五言律诗，收录于《重修台湾府志》。该诗通过'几度酿蛮烟，苍苍高树巅'等句，描绘了椰酒取材高树、自然酿造的过程，并以'玉液真神异，苍匏出自然'赞颂其独特风味，认为其品质胜过醴酒与甘泉。诗中'棕分千缕结，核破一瓜圆'等工整对仗句，既展现了椰子的形态特征。该作品被列为宋至清代咏椰诗的代表作之一，在历代咏椰文学序列中具有独特价值。

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