波打
网友科普
波打是一种深色啤酒品类，最早可追溯至18世纪英国伦敦酿酒工艺，其核心特征在于使用焙焦大麦形成独特黑色酒体与焦香风味。20世纪70年代中国青岛地区通过技术引进实现工业化生产，烟台啤酒厂以"青岛波打酒"为名出口香港市场，其理化指标与英国原产品质高度一致，并在德国不来梅市获得无农药污染认证。现代商品体系中，"复古波打酒"等易拉罐装产品延续了这一品类特征，500毫升金属罐装规格印证当代工业化生产标准。收藏市场现存80-90年代初的玻璃杯、酒标等实物印证其历史流通轨迹。
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