炒菜
炒菜的意思
1. 用炒的方法烹制菜肴。
例句：
妈妈正在厨房里炒菜，锅铲翻飞间，香气四溢，让人垂涎欲滴。
他今天请朋友们到家里做客，准备亲自炒菜来招待朋友们。
他正在厨房里炒菜，没有听到电话铃声。
炒菜的意思
2. 炒的菜。
例句：
吃上一口妈妈做的炒菜，仿佛所有的疲惫都消失了。
网友科普
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
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