烤炉

kǎo lú

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烤炉的意思

1. （只）烤熟鸡鸭、点心等食品的炉子。

近义词：

烤箱

例句：

师傅熟练地操作着烤炉，不一会儿，一只只色泽诱人、外焦里嫩的烤鸭便出炉了。

这个烤炉用来烤制美味的烤鸭，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩。

含义解释

也称烧烤炉。用于烤制食品的炉的总称。形式多样，如吊炉、挂炉、焖炉、火烧炉等。一般均设有火室，供放置待烧食物。传统的均以燃烧燃料为热源，现也有用电作为热源的。

这家餐馆的烤炉里正烤制着香气扑鼻的烤鸭，让人垂涎欲滴。

古文寓意：

那些儿时的啁啁啾啾一一熄灭，当然是流失到食客们的肠胃里去了，到中国人花样百出的冷盘或火锅、蒸笼或烤炉里去了，到遍布城乡灯红酒绿热火朝天的各色餐馆里去了。

——当代·韩少功·《《岁末恒河》》

我是迷上了那令我恍然如见先民的神圣肃穆的情感吗，或者，我只是爱那炊饭的锅子乍掀、烤炉初启的奇异喜悦呢？

——当代·张晓风·《《饮啄篇》》

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