烹熬

pēng áo

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含义解释

烧煮。

这道汤需要慢火烹熬数小时，才能熬出浓郁的骨汤。

古文寓意：

或曰：“羊豕大身，难於刺割；蚶蛤微命，易於烹熬。”如是，则性命之小者尤不幸也。

——宋·葛立方·《《韵语阳秋》卷十九》

筠笼采撷朝𫗦供，土锉烹熬雨露香。

——元·洪希文·《《菜羹》诗》

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