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燜是什么意思的图片
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左右
OUNY

笔顺

燜的笔顺

书写要领


含义解释

一种烹调法。盖紧锅盖,用微火把食物煮熟。
古文寓意:
林大娘在家常的一荤二素以外,特又添了一个碟子,是到八仙楼买来的红焖肉。
——现代·茅盾·《《林家铺子》》
锅里的饭已经焖熟了。
——现当代·周而复·《《上海的早晨》》
姑娘一看,只见一个盒子里面放着五个碟子:一碟火腿,一碟黄焖肉,一碟榛子,一碟枣儿,一碟栗子。
——近代·文康·《《儿女英雄传》》
把已熟的食物放在锅里,盖紧,用文火保温。
古文寓意:
她总是把饭菜焖在锅里,一把火一把火温着它。
——·陆灏·《《昼夜之间》》
吴桂芳早就把搅团热好了,但她就让它焖在锅里。
——现代·沙汀·《《青㭎坡》》

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