牛脂
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牛脂，中药名。为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的脂肪。遍及全国。具有润燥止渴，止血，解毒之功效。常用于消渴，黄疸，七窍出血，疮疡疥癣等病症的治疗。
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有如烹脂牛
...，不见宜悒然。有如烹脂牛，过眼不得餐。始谓泛峡去，此约今又愆。只有东北山，依然送归轩。他山已不见，此可著意看。
脂牛杂肥羜
...，不如敛此藏。 脂牛杂肥羜，烹熟有不尝。 安得西飞鸿，送弟以与兄。
抟煤且捏脂，驯健里牛儿
抟煤且捏脂，驯健里牛儿。 茧栗初收买，薪刍自料支。 冥心忘禄爵，亲手驾辕犁。 骨隐膘新满，蹄强齿尚差。 耕鞭一不下，秣草百皆宜。 医岂烦千顷，佣仍费五皮。 语喉应牧唤，戏脑触童痴。 念尔三年力，嗟余十稔饥。 儿甥分瘠确，僮仆自耘耔。 朝暮谁收放，宫栏合改移。 近村闻骏驶，即日具钱资。 书券飖髦贵，离门紫鼻澌。 价收仍买剑，恩在为留縻。 牧竖余工去，邻翁乞耜来。 紫氛休授道，白石罢干时。 仅有田桑兴，还同铅椠辞。 买僮犹里巷，放雀只樊篱。 饲养应逾好，经过会有时。 衔恩倘相识，顾主必余悲。 归去收书卷，长无挂角期。
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