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特產

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特产指某地特有或特别著名的产品，具有地域性、品质优异及文化历史属性等核心特征，涵盖农林产品、手工艺品及加工制品。其形成受自然条件、工艺传统影响，如重庆涪陵榨菜、合川桃片、江津江小白等均体现鲜明地域标签。英文常译为speciality product或Specialty（特指独特品种或特殊优势产品），地域特性显著时使用special local product表述。2006年中国农业部发布《特色农产品区域布局规划》，将114种产品纳入特色农产品体系。
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