異味
网友科普
异味是汉语词语，包含“珍馐美味”与“异常气味”双重含义，其中“异常气味”涵盖恶臭、刺鼻等令人不适的气味。该词最早见于《左传·宣公四年》，现代应用场景包括腐败食物、装修污染、自来水异味及人体分泌物异味等，成因涉及微生物分解、化学品挥发及工业排放。异味化学成分包含氨气、硫化氢、有机酸、硫醇等物质，污染源分为餐饮、市政、工业、农业四大类。其嗅阈值普遍较低。治理措施包括安装废气处理装置、采用电化学分解技术（如氨气去除率＞96.2%）及实施环境法规监管。典型案例显示异味可引发水质污染、健康隐患及社会纠纷。古籍文献中已使用该词进行气味描述，现代作家郁达夫在《迟桂花》中延续了文学描写传统。国家标准如GB/T...
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