瘦米

shòu mǐ

瘦米是什么意思的图片

含义解释

又名乌饭草。产于闽中。用以煮米，可使米缩。

在闽中的乡间，人们常常采集瘦米，用它煮出的米饭紧实而富有弹性，色泽也略带乌亮，不仅口感独特，还蕴含了丰富的营养价值，深受当地人的喜爱。

古文寓意：

闽中产乌饭草，能缩米，一名瘦米。用以煮米，米粒坚细，每斗仅得升许，第色带黑耳。军行必备此，可以轻骑远出。

——明·包汝楫·《《南中纪闻》》

相关词语

骛骛青剑链锯慷慨真说语体造型介词慆慆铁青觳觫

组词

问AI百科

百科AI智能，探索更多与"瘦米"相关的知识

随便看看

遵生八牋道者遞送那壁厢郊次遥念避形邢珣邪火道任