白茶

bái chá

白茶的意思

1. 茶叶的一大类，是轻微发酵，不经揉捻，制作技术特殊的茶。汤色较浅，主要产于福建。著名的有银针白毫、白牡丹、贡眉等。

我喜欢品尝各种茶，其中白茶的淡雅清香尤其让我着迷。

白茶是福建的特产，以其独特的制作工艺和口感闻名于世。

一种名茶。

父亲喜欢收藏茶叶，其中他最珍爱的就是那些来自名山的优质白茶。

古文寓意：

白茶自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出。虽非人力所可致，正焙之有者不过四五家，不过一二株，所造止于二三銙而已。

——宋·宋徽宗·《《大观茶论·白茶》》

至大观初，今上亲制《茶论》二十篇，以白茶者与常茶不同，偶然生出，一非人力可致，于是白茶遂为第一。

——宋·熊蕃·《《宣和北苑贡茶录》》

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