白醭

bái bú
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白醭的意思

1. 醋、酱油等表面长的白色的霉。

近义词:

白酦

例句:

水烧开后,锅底常常留下一层白醭,那是水中矿物质沉淀的结果。
长时间使用的茶壶内壁会积累一层白醭,需要定期清洗以保持清洁。

网友科普

白醭,醋、酱油等表面长的白色的霉。

含义解释

亦作“ 白酦 ”。
白霉。
这瓶酱油放置了太久,表面已经长出了一层白醭,不能再食用了。
古文寓意:
下酿以杷搅之,绵幕瓮口,三日便发,发时数搅,不搅则生白醭。
——北魏·贾思勰·《《齐民要术·作酢法》》
自暴群书旧间新,净揩白醭拂黄尘。
——宋·杨万里·《《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》之八》
微菌湿生,则有青衣、白酦之属。欲去之者,惟得起洁净心,不得起损害心。
——近代·章炳麟·《《五无论》》

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