白麦

bái mài

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含义解释

麦的一种。

凉州地区盛产白麦，其品质优良，深受市场欢迎。

古文寓意：

汉使黄河远，凉州白麦枯。

——唐·杜甫·《《送蔡希鲁都尉还陇右》诗》

窦氏子言家方盛时，有奴厚敛群从数宅之资，供白麦面，医云：“白麦性平。”由是恣食不疑。

——唐·李肇·《《唐国史补》卷中》

其地宜白麦、青䴹麦、黄麻、葱韭、胡荽，以橐驼耕而种。

——北宋·欧阳修·《《新五代史·四夷附录三》》

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