盐
皿
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上下
鹽
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笔顺

书写要领
盐的意思
1. 化合物的一类,由金属离子(包括铵离子)和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体,绝大多数是强电解质,在水溶液中和熔融状态下都能电离。
例句:
我们日常生活中常用的食盐,就是一种常见的盐类化合物。
碳酸氢钠是一种常见的酸式盐,它在烘焙中常被用作发酵剂。
盐的意思
2. 食盐,味咸,化学成分是氯化钠,有海盐、池盐、井盐、岩盐等。
例句:
妈妈在烹饪时总是适量加盐,以保证菜肴的美味又不至于过咸。
为了保持身体健康,我们需要每天摄取适量的盐分。
盐的意思
3. (Yán)姓。
含义解释
亦作“塩”。
喻指雪。
古文寓意:
俄而雪骤,公欣然曰:“白雪纷纷何所似?”兄子胡儿曰:“撒盐空中差可拟。”
——南朝宋·刘义庆·《《世说新语·言语》》
但觉衾裯如泼水,不知庭院已堆盐。
——宋·苏轼·《《雪后书北台壁》诗》
由金属离子(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物的总称。可分为正盐、酸式盐、碱式盐、复盐等。
姓。《鲁国先贤传》有北海相盐津。见《广韵·平鹽》。
古文寓意:
盐,姓。鲁国先贤传有北海相盐津。
——北宋·陈彭年等·《《广韵‧盐韵》》
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