盐葅

yán zū

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含义解释

见“鹽菹”。盐腌的菜。

小时候，母亲每年都会腌制一罐盐葅给我们吃。

古文寓意：

五六月生于田塘中，叶类茨菰，根如藕梢，土人采根为盐菹食之。

——唐·段公路·《《北户录·睡菜》》

残雪流澌入磵除，岁华荏苒度盐菹。

——清·钱谦益·《《和季穆寄黄二子羽之作兼示子羽》》

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