盘案
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盘案，读音为pán àn ㄆㄢˊ ㄢˋ，是一个汉语词语，意思是盛食器皿盘和案的统称。
含义解释
指盘案所盛的肴馔食物。
各式各样的盘案摆满了餐桌，香气四溢，令人垂涎欲滴。
古文寓意：
旧京工伎，固多奇妙，即烹煮盘案，亦复擅名，如王楼梅花包子、曹婆肉饼、薛家羊饭、梅家鹅鸭……皆声称於时。
——宋·袁褧·《《枫窗小牍》卷下》
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