糖水
糖水的意思
1. 广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。
例句:
地上的那摊糖水招来了许多蚂蚁。
夏日炎炎,来一碗广东地道的糖水——绿豆沙,用精选绿豆慢火熬煮,再加入适量的冰糖,不仅清热下火,还甜而不腻,是消暑解渴的绝佳选择。
网友科普
糖水(英文-Syrup)属于粤菜系,是两广人饮食习惯一大特色。广东糖水同广西糖水因为位置相近,天气相似,所以大多数以清润、清热为主的糖水。而广东顺德盛产水牛奶著称,广东这边的糖水,会融入奶的元素,双皮奶、姜撞奶;而广西糖水以山草药、天然食材著称,所以广西的糖水会更加质朴同天然,比如龟苓膏。
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