艾酒

ài jiǔ

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网友科普

艾酒又叫“味美思”、“苦艾酒”。是一种加香葡萄酒，以葡萄酒为酒基，加入植物药材，香料等配方各有不同。

含义解释

古俗，端午日采艾浸酒，饮之以祛邪。

端午节那天，家家户户都会喝上一杯自家酿的艾酒，据说可以驱邪避疫，祈求健康平安。

古文寓意：

《金门岁节》：“洛阳人家端午造术羹艾酒，以花綵楼阁插鬓，赐辟瘟扇、梳。”

——宋·陈元靓·《《岁时广记·端午上》》

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