苦蕎麥
网友科普
苦荞麦（Fagopyrum tataricum (L.)Gaertn.）是一种一年生草本植物，具有直立的茎、宽三角形的叶子、总状的花序以及黑褐色的果实。它的花期在6-9月，果期则在8-10月。苦荞麦主要分布在亚洲、欧洲及美洲的山区和高原地区。它对环境的适应能力较强，可以在高海拔、低温和贫瘠土壤条件下生长，被认为是一种环境友好型作物。苦荞麦是具有营养、文化和生态价值的作物，它在中国的西南部和北部地区被驯化。苦荞麦在中国凉山的栽培对彝族人民十分重要，在彝族仪式中苦荞麦还有其除营养价值之外的文化价值。苦荞麦具有重要的药用价值和营养价值，富含芦丁和其他多酚类化合物，具有抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖和...
问AI百科
百科AI智能，探索更多与"苦蕎麥"相关的知识