茶禮

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茶礼是中国传统礼仪，既指饮茶规范，亦指以茶为聘的婚俗。其作为婚姻习俗包含“下茶”“定茶”“合茶”等仪式，聘礼必备茶叶，故称女子受聘为“受茶”。宋代因茶树“植必子生”的特性被赋予从一而终的寓意，成为男子求婚必备聘礼。明清时期形成“三茶六礼”体系，《红楼梦》等文献均有相关记述。茶礼在多个民族中演变：拉祜族婚礼需送茶，白族定婚及结婚用茶礼，藏族以敬茶择偶，侗族用“退茶”解除婚约。茶礼亦属茶道术语，明人许次纾《茶疏》载其象征坚贞与多子。婚礼敬茶仪式包含茶具选用、跪拜流程及祝福语，至今仍在部分婚俗中延续。

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