菜谱
菜谱的意思
菜谱的意思
2. 介绍菜肴制作方法的书。
例句：
她正在翻阅一本新买的菜谱，让她对烹饪产生了浓厚的兴趣。
网友科普
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
含义解释
菜单。
他叫服务员拿来菜谱以直接选择心仪的美食。
古文寓意：
例如，奥运村食堂菜谱简单、排队过长和让运动员观看非本项目的比赛等问题已提出几天，组委会未及时解决。
——当代·佚名·《《人民日报》1988.10》
介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。
我从网上下载了一份菜谱，准备做一些新的菜肴。
古文寓意：
犹如一本精选的菜谱可以让烹调爱好者随己所好做出可口的佳肴，这本小书给人们提供了各式各样的“笑谱”：做个游戏、猜个谜语，可以为自己或朋友的机智或笨拙而笑；跳个舞、奏个曲，将唤出会心的赞美的笑；就连扎一束月季花、打几局桥牌，不是也时常引来欢愉的笑吗？……大概是由于职业的敏感吧，最让我感兴趣的，是编者居然收了笑话和曲艺两章，前者是现成的笑料，后者则是为了帮助人们对笑进行鉴赏。
——当代·佚名·《《人民日报》1982.08》
组词
问AI百科
百科AI智能，探索更多与"菜谱"相关的知识