薯蓣
薯蓣的意思
1. 多年生草本植物,茎蔓生，常带紫色，根状茎圆柱形，叶子卵形或椭圆形，花乳白色。根状茎含淀粉和蛋白质，可以吃，也可入药。也指这种植物的根状茎。
例句：
叶叶相对如薯蓣，夏秋开黄白花，结籽有棱如荞麦，秋冬取根，大者如拳，有五棱瓣，似小红薯。
人们用铁锹把覆盖物挖开后，便能看到嫩树叶包裹的薯蓣、野芋等蔬菜。
含义解释
也称山药。多年生缠绕藤本。叶片形状多变化，通常三角状卵形或耳状三裂。夏季开花，花单性，乳白色。地下具圆柱形肉质块茎，含淀粉，可供食用，并可入药。
丁志遵在不断进行薯蓣开发利用的同时，没有放松对整个薯蓣科植物分类学的研究。
古文寓意：
从容肉作名，薯蓣膏成质。
——唐·王绩·《《采药》诗》
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