藤萝花饼

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《藤萝花饼》是作家刘心武2006年由云南人民出版社出版的饮食主题散文集，系其首部饮食文学专集。全书以食物为载体，贯穿个人记忆与社会观察，通过炸酱面、藤萝花饼等日常饮食勾连人情世故与时代变迁。书中分“五花肉”“美丽的胡萝卜”等五辑，提出“用味蕾写作”理念，借燕窝、蛋糕等食物展开跨文化叙事，并引入“心舌”概念探讨超越物质的精神滋味。既有清粥小菜等生活细节描写，也包含《花果满山》等新增章节。部分读者认为其内容与饮食主题存在偏差，书评反馈存在说教倾向与文本质量争议。

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