蚌酱

bàng jiàng

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含义解释

蚌肉做成的酱。

李小明生活在海边，他最喜欢吃的就是蚌酱。

古文寓意：

《李后主蚌帖》下属州责蚌酱。知以宗庙为重，恐滋味䤔䣸。又《周礼》蝈氏所掌蛙黾之属，《汉书》霍光擅减宗庙羔兔蛙，由此可知古人以黾蚌为宗庙之享久矣。

——清·福格·《《听雨丛谈·蚌酱》》

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