豆乳
豆乳的意思
豆乳的意思
2. （块）豆腐乳。
例句：
她在商店买了一罐豆乳，准备回家吃。
含义解释
方言。指豆腐乳。
在制作豆腐的过程中，首先需要将黄豆浸泡后磨成豆乳，再经过一系列工序形成我们熟悉的豆腐。
古文寓意：
我们日常佐餐的豆腐是由石膏或盐卤点豆乳凝聚而成的；用草木灰等把蛋包起来做皮蛋，是碱渗入后起的化学变化。
——当代·佚名·《《人民日报》1963.01》
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