豆奶

dòu nǎi

豆奶的意思

1. 以黄豆、牛奶为主要原料制成的饮品。

豆浆豆汁

豆奶很受中老消费者的欢迎。

豆奶营养好。

广州人民机器厂与国内科研单位合作，最近研制成功豆奶生产线，已投入批量生产。

经过加工处理后，营养成分和味道与牛奶相仿的豆浆。

世界大豆产销增长迅速，当今世界“豆奶”已成为价廉物美的食品。

古文寓意：

豆奶以大豆为原料，经过技术处理，没有一点‘豆腥味’，蛋白质的含量平均达到3%，大大超过豆浆蛋白质含量。

——当代·佚名·《《文汇报》1987年6月26日》

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