酪酒

lào jiǔ

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lào jiǔ ㄌㄠˋ ㄐㄧㄨˇ酪酒用马牛羊等乳汁制成的酒。北齐颜之推《颜氏家训·勉学》：“又《礼乐志》云：‘给太官挏马酒。’ 李奇注：‘以马乳为酒也，揰挏乃成。’……揰挏，此谓撞擣挺挏之，今为酪酒亦然。” 元李直夫《虎头牌》第二折：“可买的这一瓶儿村酪酒，待与我那第二个弟兄祖饯。”

用马牛羊等乳汁制成的酒。

在古代游牧民族的宴会上，酪酒是不可或缺的佳酿，它以马牛羊等乳汁为原料精心酿制，口感醇厚，带有浓郁的草原风情，让人一饮难忘。

古文寓意：

又《礼乐志》云：“给太官挏马酒。”李奇注：“以马乳为酒也，揰挏乃成。”……揰挏，此谓撞捣挺挏之，今为酪酒亦然。

——北齐·颜之推·《《颜氏家训·勉学》》

可买的这一瓶儿村酪酒，待与我那第二个弟兄祖饯。

——元·李直夫·《《虎头牌》第二折》

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