酸醋

suān cù

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含义解释

旧时对文人的谑称。

在古代的文人圈子里，有些人被戏称为酸醋，因为他们过于沉醉于诗词歌赋，显得有些不问世事。

古文寓意：

“桂花”摇影夜深沉，酸醋“当归”浸。

——元·王实甫·《《西厢记》第三本第四折》

即醋。因醋味酸，故名。

这道菜里加了酸醋，口感更加清爽开胃，让人回味无穷。

古文寓意：

汤火伤灼，即以酸醋淋洗，并以醋泥涂之甚妙，亦无瘢痕也。

——明·李时珍·《《本草纲目·谷四·醋》》

生刳取五脏，酸醋浸食之，隽美乃胜逐夷。

——北魏·贾思勰·《《齐民要术·脯腊》》

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