酿重阳酒

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《酿重阳酒》是宋代诗人苏辙创作的七言古诗。该诗以重阳节为背景，围绕家人酿制节庆酒水的场景展开，通过秋收、酿造工艺等细节呈现宋代重阳酿酒习俗。诗中叙写备料酿酒的全过程，提及香曲等原料及'轻巾漉糟''寒泉养罂缶'等工序，展现家庭劳作细节。通过'金火未调无好手'等诗句，侧面反映酿酒技艺的难度。

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