阿拉伯胶

ā lā bó jiāo

阿拉伯胶的意思

1. 一种干燥树胶。由阿拉伯胶树或同属植物枝干的渗出物干燥而成。干燥后，为无色或黄褐色的粒状固体，溶解于水，则成透明之黏稠液，可用作浆糊、胶水，是一种重要的制剂辅助剂。也称为“桃胶”。

阿拉伯胶是从金合欢树的树胶中提取的，它是一种完全可溶于冷水的膳食纤维。

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