雀舌

què shé

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网友科普

词目：雀舌拼音：què shé”

含义解释

茶名。以嫩芽焙制的上等茶。

朋友送了我一些雀舌，味道十分香醇。

古文寓意：

添炉烹雀舌，洒水净龙须。

——唐·刘禹锡·《《病中一二禅客见问因以谢之》诗》

茶芽，古人谓之“雀舌”、“麦颗”，言其至嫩也。

——宋·沈括·《《梦溪笔谈·杂志一》》

玉壶烹雀舌，金碗注龙团。

——明·汪廷讷·《《种玉记·拂券》》

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