雪鱼

xuě yú

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含义解释

鱼名。因色白如雪，故名。产福建省。

这片水域盛产雪鱼。

古文寓意：

雪鱼，惟侯官县竹崎关有之，似鲈稍扁，色白如雪，冬月方出，味尤腴美。

——清·施鸿保·《《闽杂记》》

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