青荼

qīng tú

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含义解释

青蓼。蔬类食物。味苦，食之明目。

这青荼，虽为蔬类，却不常为人所识。

古文寓意：

荼，蓼也，紫色者荼也，青色者蓼也，其味辛且苦，食明目。或谓紫叶者为香荼，青者为青荼。

——晋·崔豹·《《古今注·草木》》

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